Ricotta

Una nuvola al latte La ricotta di bufala campana DOP è un prodotto lattiero-caseario fresco, privo di maturazione, ottenuto dalla coagulazione del latte di bufala proveniente dalla produzione della mozzarella di bufala campana. Il risultato è un formaggio dall’aspetto bianco, morbido, leggero e cremosissimo.
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La ricotta di bufala campana DOP è un prodotto lattiero-caseario fresco, privo di
maturazione, ottenuto dalla coagulazione del latte di bufala proveniente dalla produzione
della mozzarella di bufala campana. Il risultato è un formaggio dall’aspetto bianco, morbido,
leggero e cremosissimo.

Peso 0.50 kg

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